Макробиотика Кузнецова шагает по планете

Около полугода назад ООО «СПК», которое находится в сельском поселении Богдановка, запустило новую линию по производству каш. Желающие приобрести полезную продукцию нашлись сразу – ведь это продукты мгновенного приготовления, которые способствуют оздоровлению организма.

Предприятие было зарегистрировано в 2008 году, а уже в следующем приступило к работе, начав изготовление и поставку масел из семян льна, подсолнечника, расторопши, тыквы. Сейчас объемы производства увеличились в два с половиной раза, а ООО «СПК» со своей продукцией стало лауреатом Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России». «Мы всегда ратуем за качество нашего товара, — рассказывает директор предприятия Г. Б. Кузнецов. – В 2012 году надеемся увеличить объемы производства в 5-6 раз. Нам это под силу, потому что сами производим и реализуем. У нас есть необходимые площади для возделывания льна, техника, кадры».

Идея наладить производство каш пришла Геннадию Борисовичу не случайно. Являясь членом-корреспондентом медико-технологических наук, он давно искал технологию, которая бы позволяла сохранить в продуктах все их ценные и полезные качества. «К нам в гости, — вспоминает он, — приехала академик Наталья Алексеевна Семенова и провела творческие встречи. Пообщавшись, я узнал об учении японского медика Джорджа Озаво – в прошлом веке он написал замечательную книгу «Макробиотика Дзен», где изложены различные рецепты приготовления полезной пищи». Один из лозунгов книги: болезни человека – это миф и результат незнания. «Макро» переводится как долгое, «биотика» – жизнь. Так появилась макробиотическая система питания Кузнецова. В ее основу легла «взорванная» пшеница – это технология, которая позволяет сохранить в зерне все полезные свойства. Пшеницу увлажняют, под давлением нагревают и резко сбрасывают давление. ООО «СПК» закупает концентрат у проверенных поставщиков и смешивает со своей продукцией – получаются разнообразные каши с льном, тыквой, расторопшей, кедровыми орешками, продуктами пчеловодства. Разные каши призваны помочь в профилактике определенных болезней.

Готовить кашу просто. Ее достаточно разбавить любой холодной или теплой жидкостью – молоком, соком или просто водой. Один пакет стоит 70 рублей и хватает его на семь порций. Но можно купить и целый набор, состоящий из восьми упаковок каш, и следовать семинедельной программе оздоровления по макробиотической системе Кузнецова — то есть съедать определенный вид каши в течение недели и переходить к следующему. «Я еще не слышал негативных отзывов от людей, — говорит Геннадий Борисович. — Многим наша продукция действительно помогает. Напоминаю, каши непосредственно не лечат, а помогают в профилактике заболеваний».

Свою продукцию ООО «СПК» поставляет и за пределы Самарской области — в Татарстан, Башкортостан, намечаются контракты с Ульяновской и Челябинской областями. А благодаря Интернет-магазину полезные масла и каши с удовольствием покупают за рубежом — сотрудничество налажено с 50 странами мира. Не так давно была учреждена фирма ООО «Фанкшил Фуд», которая будет заниматься сбытом более активно.

Всего в ООО «СПК» трудятся 18 человек, практически все — местные жители. Айнагуль Иманалиева, старшая смены, очень довольна своим рабочим местом: «Мне повезло. До этого я нигде не работала. То, что попала сюда, большая удача. Зарплата меня устраивает. Ездить никуда не приходится, ребенок всегда под присмотром. Да и коллектив у нас замечательный».

Юлия КОВАЛЕНКО.
Фото Е. Мусогутова.

07.12.2011, 6654 просмотра.