Двери открыты — делайте выбор

В рамках серии профориентационных экскурсий школьники из Сырейки познакомились с работой грибного комплекса «Орикс» и кондитерского предприятия Людмилы Калинкиной.

«В рамках профориентационной работы существует проект „Наше будущее“, — пояснила специалист отдела по реализации молодежной политики администрации муниципального района Кинельский Евгения Волкова, — над которым совместно работают представители районной администрации, Кинельского управления сельского хозяйства и продовольствия, сельскохозяйственной академии, управления образования, ресурсного центра, общественной региональной организации «Российский Союз сельской молодежи». Проектом предусмотрено проведение профориентационных экскурсий для учащихся школ Кинельского района. Побывав на различных предприятиях, школьники расширяют свои представления о мире профессий, что облегчает им выбор будущей специальности по своим интересам и способностям.

Выбор объектов для посещения делался с учетом их расположения, пожеланий учащихся, уровня организации производства на предприятии, разнообразия профессий и специальностей. Несколько таких экскурсий уже прошли. Охвачены такие отрасли, как растениеводство, животноводство, промышленность, переработка. Сегодня ребят из Сколковской школы ждет знакомство с грибным комплексом и кондитерским предприятием».

Управляющий грибным комплексом «Орикс» Михаил Карпов рассказал школьникам о технологии выращивания шампиньонов: «Мы прошлись с ребятами по камерам, где растут грибы. Они увидели, как получают компост, как растет гриб, как его собирают. Наше предприятие заинтересовано в новом персонале, и особенно востребованы рабочие специальности — сегодня, например, открыты больше десятка вакансий. Предпочтение мы отдаем жителям близлежащих населенных пунктов, у нас организована доставка работников автобусом. На просьбу о проведении экскурсий всегда отзываемся охотно — наши двери открыты. Мы готовы рассказать об интересной отрасли сельхозпроизводства и нашем комплексе. Ведь, оказывается, что многие просто не знают о его существовании, хотя он является одним из крупнейших в России — и по объемам продукции, и по засеваемым площадям».

После короткого переезда экскурсанты уже вдыхают аромат свежей выпечки под крышей производственных помещений ИП Калинкина Л. А. Они смотрят, как просеивается мука, как замешивается тесто в автоматическом режиме, а затем выпекаются хлебобулочные и кондитерские изделия. Им объясняют: без автоматики не обойтись, но руки и голова тоже нужны — следить за технологическими процессами. И если у новичков есть желание работать, то опытные специалисты обучат их всем кулинарным премудростям.

После экскурсии ребята наперебой делятся впечатлениями: «Мы не знали, что грибы появляются из зернышек, что для их выращивания применяется специальный компост. Даже не представляли, как это происходит. Понравилось, что на грибном комплексе нет суеты, спокойно, уютно. Еще скажем родителям, что видели, как пекут хлеб. А на шоколадной фабрике можно побывать? Интересно, а какую профессию нужно получить, чтобы работать на таких предприятиях?»

Экскурсия себя оправдала, считает педагог Сырейской школы Валентина Зинина, учащиеся не просто удовлетворили свое любопытство: «Информация о предприятиях и условиях труда полезна школьникам, которые еще не определились с выбором профессии. Если это ученики седьмых, восьмых, девятых, десятых классов, то у них будет время подумать. С другой стороны, ребята расскажут родителям и знакомым о том, что увидели — больше людей будут знать о продукции местного производства».

Евгения Волкова посоветовала ребятам познакомиться с банком вакансий, который размещен на сайте Кинельского района: «Вы наглядно сможете оценить потребность в кадрах для АПК, здравоохранения, культуры, образования. Вам станет понятно, какие специалисты нужны на промышленных предприятиях, в организациях малого и среднего бизнеса, какие рабочие профессии востребованы — это поможет ответственно и взвешенно подойти к выбору, не только исходя из собственных предпочтений, но и с учетом складывающейся ситуации на рынке труда».

Сергей КОВАЛЕНКО, фото автора.
По материалам газеты «Междуречье»
№ 36 (1414) от 22 мая 2014 года

21.05.2014, 991 просмотр.