ЛПХ как образ жизни

Более пяти лет в районе проводят конкурс на лучшее личное подсобное хозяйство. В этом году пять заявок было подано в номинации «Животноводство» и одно подворье было заявлено как оригинальное. 

Конкурсантов оценивали по нескольким критериям, среди которых значились стаж работы в животноводстве, количество голов скота, содержащегося на подворье, качество надворных построек, площадь обрабатываемой земли и так далее. А для того, чтобы получить наиболее полное представление об ЛПХ, районная комиссия во главе с зоотехником Управления сельского хозяйства и продовольствия Антониной Пановой посетила всех конкурсантов.

Подсобным хозяйством в семье Михайловых из Георгиевки занимаются давно, причем последние семь лет для Валентины, хозяйки подворья, животноводство стало основным видом деятельности: «Если честно, то совмещать с другой работой очень сложно. В принципе, заниматься ЛПХ выгодно, у меня мясо, молоко хорошо идет. Есть свои постоянные покупатели. Но надо быть готовым к тому, что это — тяжелый физический труд. И хотя мне помогает вся семья — муж, сын, и дочь, когда приезжает на выходные, все равно подсобный работник не помешал бы». Сейчас у Михайловых десять голов КРС, сорок голов свиней. В будущем они планируют не только увеличить поголовье, но и подобрать для них новое место содержания, чтобы животным было привольнее.

У супругов Паньковых из Нового Сарбая чистота и порядок царят повсюду — на приусадебном участке, в птичнике, сарае, в гараже. Сразу видно, крестьянский труд здесь в почете, все сделано с любовью и рассчитано на длительное пользование. «У нас три коровы, два теленка осталось, трех бычков сдали, кур двадцать пять штук, — рассказывает Любовь Григорьевна. — Делаем творог, сметану, сыр. Корма дороговато выходят — сено частично закупаем, частично сами заготавливаем, но скотину держать надо. Дети хоть и выросли, но очень любят молоко».

Хозяйство Салмановых из Бузаевки было заявлено в номинации «Оригинальное подворье». Ставку они сделали на свой пруд, который располагается сразу за домом. Небольшой, но очень красивый, он стал настоящим примером того, как проблемную ситуацию с помощью смекалки и труда можно решить с пользой. «Когда мы купили здесь дом, — рассказывает Владимир Салманов, — выяснилось, что участок находится в низине и постоянно затапливается. Чтобы его поднять, стал выкапывать грунт в одном месте и перевозить его на огород. Там, где образовался котлован, стала постоянно скапливаться вода, особенно после дождей. Так и появился пруд. Посадили на его берегу деревья, запустили карасей, сделали спуск. Можно теперь полноценный отдых около воды устраивать, особенно в жару. Гости у нас, например, любят после бани сразу в пруд окунуться — бодрит — вода в нем всегда прохладная». Его супруга Мария все свободное время отдает огородничеству — занимается не только теплицей, где выращивает огурцы, помидоры и перец различных сортов и причудливых форм, но и виноградом: «Ягод собираем много, но мы не продаем — угощаем соседей и родственников. Внук виноград очень любит. Я еще увлекаюсь цветами. Одно время держали скотину, птиц разводили. Но сейчас немного устали, вот отдохнем, сараи подправим, и опять займемся животноводством». Люда, дочь Салмановых, после попытки снимать жилье в Кинеле переехала с сыном Егором к родителям. Их увлечение приусадебным участком разделяет полностью, помогает содержать его в образцовом порядке, вносит свои элементы декора, чтобы он полностью оправдывал свое звание «оригинальный»: «У нас двор никогда не пустует, обязательно кто-нибудь приезжает отдохнуть. Мы рады всем. Наверное, останемся жить в селе. Детворы здесь прибавилось, для них можно что-то интересное подобрать. У меня сын, например, ходит на вольную борьбу, ему нравится, и это — главное».

Супруги Вякины из поселка Михайловский жили в Кинеле. Оказавшись на пенсии, решили вернуться в родной поселок Алексея Ивановича и вместе с сыновьями Сашей и Иваном заняться разведением баранов. Начинали с трех голов, а спустя шесть лет стадо достигло ста восьмидесяти. И сегодня все их знакомые, родные и многочисленные постоянные клиенты предпочитают только баранину от семьи Вякиных. Для Веры Александровны этот год стал экспериментальным — она рискнула завести птицу: «Представляете, все получилось. У меня гуси, куры бройлерные, куры-несушки. Правда, не обошлось без ошибок, на будущее учту их, и, надеюсь, дело пойдет еще лучше. Но самое главное, у меня благодаря постоянной занятости на птичнике нормализовалось давление, стабилизировался сахар в крови, я сбросила 10 килограмм. Так что сплошные плюсы».

Семья Жарковых из Малой Малышевки животноводством занимается всю жизнь. Агания Федоровна опыт ухода за животными получила ещё в детстве, поэтому сегодня не только помогает ухаживать мужу за крупным рогатым скотом, но и полностью взяла на себя хлопоты по содержанию приусадебного участка и дома, где глаз радуют многочисленные цветы, чистота и порядок. Ровными рядами лежат круглобокие тыквы, а вот арбузы уже заложены в кадки на засолку. «Жить в деревне без своего подворья нельзя, — считает Агания. — У нас скотины сейчас хоть и немного, но зато всегда есть молоко, творог, сметана, мясо, сыр, яйца. Много овощных заготовок делаем на зиму. Нам на жизнь хватает».  

Лошадьми Анастасия Гусева из села Красносамарское по-настоящему увлеклась в пятилетнем возрасте. Именно любовь к этим животным привела ее сначала в сельхозакадемию, а потом в Красносамарское, где какое-то время существовала конеферма: «Я из Похвистневского района, муж Валентин — из Алексеевки. Поработала некоторое время на ферме, потом она закрылась. Пока находилась в отпуске по уходу за ребенком, решили заняться ЛПХ. Приобрели старый дом, но зато с участком земли в тридцать соток. Плюс, как многодетной семье, нам дали еще рядом участок десять соток. Сначала купили телочек, потом двух коров. Со временем, когда стало все получаться, расширили стадо. У нас теперь из КРС — пять дойных коров, девять телят, одна первотелка. А также три свиноматки, один хряк и молодняка порядка тридцати голов. Из птицы — сорок голов несушек». После того как хозяйство крепко встало на ноги, Настя осуществила свою мечту детства — у них появилась лошадь Малышка, которую обожает младшая двухлетняя дочка Аня». «Я принял решение уволиться с постоянного места работы, — поясняет Валентин, — чтобы вплотную заняться животноводством. В идеале хотим свою молочную ферму открыть голов на пятьдесят. Молоко у нас идет хорошо, пользуется спросом. Есть мысли создать свое КФХ и поучаствовать в конкурсе на получение субсидий на развитие уже фермерского хозяйства».

P.S. Итоги конкурса будут подведены и опубликованы позже.

Юлия КОВАЛЕНКО.
Фото Е. Мусогутова.
По материалам газеты «Междуречье»
№ 73 (1451) от 02 октября 2014 года

01.10.2014, 1013 просмотров.