Все при деле
В поселке Комсомольский в прошлом году было запущено производство мороженого. «Наш продукт, — поясняет Владимир Даниелян, индивидуальный предприниматель, — изготавливается по старинной рецептуре. Мы используем сырье только высшего качества, много внимания уделяем дизайну, красоте оформления».
Натуральный продукт
Свою предпринимательскую деятельность Владимир начал в Московской области. Юрист и экономист по образованию, он до сих пор удивляется, почему не стал работать по профессии, а решил заняться производством мороженого. Закупил оборудование, подыскал помещение, и за 12 лет его продукт получил достаточную известность. «У меня один из оптовых покупателей находился в Самаре, — рассказывает он. — Решил увеличить объемы производства и открыть еще один цех в Самарской области. Кинельский район понравился удобным географическим расположением – рядом Самара, Тольятти, Отрадный. А тут на удачу еще продавали по приемлемой цене здание бывшей пекарни в поселке Комсомольский. Все бумаги оформил быстро, без проволочек. Закупил новое итальянское оборудование, буквально за четыре месяца отремонтировал здание, нашел поставщиков сырья – масло, сухое молоко – все натуральное, без лишних добавок. Получается дороговато, но с другим сырьем оборудование просто выйдет из строя».
За несколько месяцев объемы производства мороженого достигли
Хорошая поддержка
«Удивило, — рассказывает В. М. Даниелян, — что власти Кинельского района сразу обратили на меня внимание. Начали приглашать на различные выставки, форумы. Сначала думал: зачем мне это надо? И на первую выставку шел неохотно. Но когда мою продукцию оценили, меня начали награждать, отмечать различными дипломами, понял, насколько важно такое признание, как это способствует развитию дела».
Мысль о расширении производства, чтобы помещение не простаивало, когда спрос на мороженое падает, подтолкнула Владимира обратиться в Микрофинансовый фонд Кинельского района за займом: «Когда узнал о фонде, займах, которые он предоставляет, все искал подвоха — условия-то отличные, заманчивые. Тем не менее, рискнул. Оформил легко и быстро, минимум бумаг, времени, процентная ставка низкая, в общем, все условия для успешного развития бизнеса. В Москве о какой-то поддержке со стороны властей и речи быть не могло за все годы моей работы». Ставку решил сделать на хлеб — продукт, который всегда будет востребован. Полученные на выгодных условиях средства позволили закупить необходимое оборудование — печь, тестораскаточную машину. Выпекают хлебобулочные изделия только из самой качественной муки, найти которую оказалось делом непростым. Цену на хлеб предприниматель установил самую низкую — для этого специально изучал рынок сбыта в районе. «В поселке, — поясняет Владимир, — очень много пенсионеров. Так пусть у них будет возможность купить вкусный, но недорогой хлеб. Заработать на выпечке я не планировал. Так как мороженое — продукт сезонный, для меня главное — не распустить людей, когда его производство приостанавливается. Сейчас у меня все при деле».
В планах у Владимира — отделить пекарню от цеха по производству мороженого и сделать собственный бренд, разработать узнаваемую марку. Для этого он уже оформил земельный участок под строительство нового здания. Уверен, запустить новый цех ему вновь поможет фонд «Микрофинанс». Не пугает его и увеличение отчислений в Пенсионный фонд у индивидуальных предпринимателей: «Это делается для того, чтобы пенсии у людей стали более достойными. И надо думать о том, что в будущем я тоже стану пенсионером и, вполне возможно, буду зависеть от чьих-то отчислений».
Юлия КОВАЛЕНКО.
По материалам газеты «Междуречье»
№ 5 (1285) от 26 января 2013 года
25.01.2013, 1192 просмотра.
Новости
- 21 июля 2025г.
- Район отметил День рождения
- 21 июля 2025г.
- Второе рождение
- 21 июля 2025г.
- Сохранить «Источник жизни»
- 14 июля 2025г.
- За материнскую доблесть
