От души и для души

В этом году крестьянско-фермерское хозяйство Хусейновых из села Сколково выиграло грант на развитие семейной фермы. На полученные средства братья Далер и Баходур планируют увеличить поголовье скота, модернизировать ферму и приобрести технику для заготовки кормов.

Были времена, когда животноводческий комплекс бывшего сколковского сельхозпредприятия зарастал бурьяном. Четыре года назад здесь закипела новая жизнь: братья Хусейновы выкупили четыре помещения, затем одно из них отремонтировали и занялись скотоводством. Причем они целенаправленно не стали останавливаться на одном виде животных. Первыми на ферме появились коровы, потом — овцы, лошади, козы и куры. Разношерстным оно остается и сегодня. «У нас какой только живности тут нет — всего много. Семья большая, брат хочет держать коров, я — овец, а отец — вообще, павлинов. Вот и набирается хозяйство. Скоро золотого фазана и цесарок должны привезти: для них клетки уже построили. На днях еще и осел появится на ферме. А потом и павлинов купим: пока место для них не готово. Зачем они нам? Просто — для души, — смеется Далер, старший из братьев. — К тому же здесь места много, травы вокруг полно. Ничто не мешает разводить скот и птицу».

Далер и Баходур родом из Таджикистана. В Самаре пробовали заниматься торговлей, грузоперевозками. Но все это в прошлом. Сейчас братья вместе с родителями обосновались в Сколково. Сестра в Самаре живет, но она частый гость у родных. Для всей семьи животноводство стало общим делом: они вместе восстанавливали заброшенные помещения, вместе на них сегодня работают. Нынешней весной хозяйство получило статус семейной фермы. Глава КФХ — Баходур, но все вопросы в хозяйстве по-прежнему решаются сообща. «В животноводстве работаем давно, а вот господдержкой решили воспользоваться только в этом году, — рассказывает молодой глава КФХ. — Нам одобрили 6 миллионов рублей, плюс 4 миллиона рублей своих средств вложим. И в общей сложности на 10 миллионов рублей мы сможем развить наше предприятие. На эти средства из техники хотим приобрести трактор МТЗ-82 „Беларус“, кормораздатчик, танк-охладитель молока и доильное оборудование на 200 голов. Сейчас у нас 100 голов КРС. Еще планируем закупить 50 голов нетелей. Остановились на черно-пестрой породе, но не племенное поголовье берем, а товарное. Они проще в содержании».

Главный генератор идей Далер. В хозяйстве к решению любой задачи подходят нестандартно. Первое ноу-хау братья применили 4 года назад: при монтаже крыши коровника использовали технологичный поликарбонат. Сейчас в помещении всегда тепло и светло. «Когда мы заехали в это помещение, здесь ничего не было. Что-то сняли, что-то сломали. Кое-где уже деревья росли. Мы все отремонтировали за свой счет, — рассказывает Далер. — Сейчас ремонтируем второе помещение. Там почти все сделано, осталось только смонтировать крышу. Думаю, успеем к прибытию нового поголовья нетелей. В планах — ремонт третьего. Площадь позволяет еще пару кошар построить. Были бы только средства и здоровье».

Хусейновы необычное решение нашли и при строительстве нового птичника. Старый для кур стал мал: раньше их поголовье в хозяйстве насчитывалось в пределах 200 голов, в последнее время превышает 1000. Поэтому в прошлом году маленькое помещение отвели под утят (на этот раз их около 800 голов). А кур перевели в новое. Оно разделено на две части. Сейчас все кудахтающее поголовье находится в летнем помещении. Здесь на одной стене — сразу три огромных, от пола до потолка окна. Курочки даже на выгул идут через форточки, которые специально устроили внизу. В зимнем помещении, наоборот, чтобы сократить теплопотери, сделали маленькие окна. Весь свет идет с крыши — она из поликарбоната. Здесь настоящий птичий солярий. «У нас отец строитель, плотник. Ему уже 62 года, но он все равно не сидит без дела. При строительстве этого птичника мы строителей нанимали, только чтобы стены поднять. А всю столярную работу сделали сами, — рассказывает Далер. — В этом году до осени хотим еще теплые полы сделать в зимнем помещении. Нижний слой будет из пенопласта, сверху уложим керамзитобетонные плиты. Почистим, побелим и уже в сентябре туда запустим всю птицу».

Сейчас Хусейновы возделывают около 500 га пашни. Главным образом выращивают ячмень и овес. Нынешней осенью фермеры планируют включить в севооборот еще многолетние травы и озимые. «Мы корма сами заготавливаем. И сена, и соломы хватает на наше нынешнее поголовье. Излишки зерна продаем даже. Но в этом году скот прибавится, и уже надо думать об увеличении кормовой базы, — говорит Баходур. – Мы еще прошлой осенью хотели посеять костер, но агроном отсоветовал: поле было очень сорное. Посеяли овес. Уберем его, и там уже костер будет. Специально, чтобы обрабатывать поля пестицидами и гербицидами, купили опрыскиватель. В этом году у нас 240 га зерновых. Все культуры яровые. На осень готовим поле площадью 67 га для сева озимых».

Хозяйство Хусейновых производит и молоко, и мясо, и яйцо. Ни по одному пункту проблем со сбытом нет. Яйцо сдают в Самару, на перспективу планируют сотрудничать с местным магазином. Еще цыплят выводят в инкубаторе, но пока только для себя. Молоко сдают на завод. Мясо тоже реализуют оптом. На овец — свой покупатель. Баранина особым спросом пользуется перед мусульманскими праздниками: берут живым весом. Уток и гусей держат второй год. Впечатлил предновогодний ажиотаж на дичь. «Нашему хозяйству — 4 года. Сейчас все средства направляем на увеличение поголовья, — говорит Баходур. — Мало держать невыгодно. Пока только вкладываем в предприятие. И скорее всего это не закончится. У нас планы грандиозные».

На территории фермы оборудована небольшая зона отдыха. Здесь голубятня и беседка. Голуби — это детское увлечение Далера. Как появилась возможность, сразу же развел птиц на ферме. Опять же — не ради прибыли, а для души. Некоторые породы специально привез из Таджикистана, чтобы было как в детстве. А беседка пока пустая. Но совсем скоро сколковские фермеры здесь планируют установить мангал и казан: так велит восточное гостеприимство. Рабочий день Далера и Баходура начинается в 6 утра и длится до самого позднего вечера, но они уже давно вывели для себя главное правило — работа должна приносить радость. С этим и идут по жизни.

Татьяна ДАВЫДОВА.
Фото Е.Мусогутова.
По материалам газеты «Междуречье»
№ 45 (1817) от 23 июня 2018 года

25.06.2018, 233 просмотра.