Главная → Новости → Сохранить товарные качества

Сохранить товарные качества

На прошлой неделе в ООО «Парфеновское» встречали представителей средств массовой информации губернии. Журналисты приехали познакомиться с работой сушильного оборудования, которое позволяет предприятию хранить произведенную продукцию и реализовывать с наибольшей выгодой, в том числе на экспорт.

Всего в хозяйстве имеются четыре сушилки, они поочередно вводились в эксплуатацию на протяжении последних нескольких лет.

Александр Зубков, агроном-семеновод ООО «Парфеновское», рассказывает: «За счет расширения посевных площадей предприятие год от года производит все больше продукции, растет урожайность культур. Чтобы сохранить зерно и добиться нужного качества за короткий срок — для этого и нужны зерносушилки. Через сушилку проходят семена подсолнечника, кукурузы и нута, по необходимости — пшеница. В этом году в эксплуатацию введена новая сушилка, четверная по счету. Влажное зерно быстро теряет свою кондицию, набирает кислоту. Усилить мощности пришлось, чтобы ускорить цикл, быстрее и качественнее обрабатывать зерно.

Все наши сушилки конвейерно-ленточного типа, они схожи конструктивно, отличие только в объемах обработки. По сравнению с другими, у новой самая высокая производительность — 48 тонн в час, и она отечественного производства. Первая сушилка обрабатывает 26 тонн в час, две последующие — по 30 тонн. Главное в любой деятельности — экономический эффект, и это оборудование позволяет нам сохранить зерно без изменения товарных качеств до весны, до лучших цен».

Сергей Юров, главный агроном ООО «Парфеновское», посетовал, что 2020 год выдался засушливым: „Но по урожайности, мы, как говорится, не подкачали. Урожайность подсолнечника в среднем составила 21 ц/га, кукурузы — около 43 ц/га, озимой пшеницы — 46 ц/га. Намолотили около 16 тысяч тонн подсолнечника, 22 тысячи тонн кукурузы и порядка 20 тысяч тонн озимой пшеницы. Кукуруза в основном отправляется на север страны, где идет на цели животноводства. Семечки реализуем на маслоэкстракционные заводы. Пшеницу получаем 3-4 класса, реализуем её «с места“. Чаще всего пшеницу забирают самовывозом, но мы знаем, что частично она идет на экспорт — через порты Краснодарского края.

Погодные условия не всегда позволяют убрать зерно в нужное время. Зерно поздних культур, таких как подсолнечник и кукуруза, приходится досушивать. При уборке показатели влажности зерна составляют 21-27%. Чтобы положить продукцию на хранение, влажность должна быть 10-12%. Если мы хотим хранить продукцию до максимального значения стоимости, а не сдавать всю полностью задешево, то сушилка — оптимальное решение».

В коллективе много молодых работников, среди механизаторов большинство — молодежь. ООО «Парфеновское» привлекает молодых специалистов достойной заработной платой, служебным жильем и условиями труда.

В разгар полевых работ Артем Рыжаков трудится трактористом, а в зимний период отвечает за бесперебойную работу одной из сушилок. «Четвертый год работаю оператором сушилки, а в ООО „Парфеновское“ устроился около семи лет назад. Создавал в это время семью, хотел обеспечить стабильность и нашел её здесь. Из Волжского района переехал в Парфеновку, мне предоставили служебное жилье, где и по сей день живу с женой и ребенком. Сушилку при мне монтировали, предложили стать оператором, и я освоил дополнительную специальность.

Зерно с полей приходит с определенной влажностью, мы её замеряем влагомером, загружаем зерно в сушилку, регулируем параметры и добиваемся, чтобы на выходе получить нужный показатель влажности. Сушилка удобна в использовании, все процессы автоматизированы. Но без контроля никак, есть много процессов, за которыми должен следить человек. Условия труда мне нравятся: зарплата стабильная, отношения в коллективе дружеские, на рабочем месте — в операторской — тепло, чисто и комфортно».

Сегодня ООО «Парфеновское» завершает подработку культур, убранных самыми последними. Также сейчас ведется закупка семян, средств защиты растений, удобрений. Идет ремонт имеющейся техники, приобретается новая, машинно-тракторный парк в ООО „Парфеновское“ обновляется ежегодно — приобретаются зерноуборочные комбайны, тяжелые и легкие трактора, прицепные орудия.

Сергей КОВАЛЕНКО,

фото автора.

По материалам газеты «Междуречье»
№ 49 (1974) от 12 декабря 2020 года