Сократить цепочку посредников

Депутаты предложили расширить количество ярмарок

и рынков для снижения стоимости «борщевого набора» в регионе

В Самарской области фиксируется снижение цен на овощи из так называемого «борщевого набора». Согласно данным Самарастата, за последние недели средняя цена килограмма картофеля на прилавках региона снизилась с 53 рублей до 43 рублей 15 копеек. Морковь тоже подешевела: только за неделю с 20 по 26 июля цена на нее стала почти на 13 процентов меньше, сейчас она стоит 81,38 рубля, тогда как на начало прошлого месяца ценник держался в районе сторублёвой отметки. Огурцы и помидоры за этот же период подешевели в среднем на 10 процентов.

На сельхозярмарках региона цены на местную продукцию ниже средних показателей. В этом убедились депутаты Самарской губернской думы, побывав на ярмарке в Тольятти во время выездного заседания.

 Как отметил руководитель фракции «Единой России» в Самарской губернской думе, председатель постоянного комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Александр Живайкин, цены на сезонные овощи от местных производителей напрямую влияют на общий уровень цен на продовольственных прилавках. Однако важно сузить коридор таких колебаний, и для этого нужен системный подход и комплекс мер на разных этапах формирования цены.

«Необходимо дополнительно разработать комплекс мер поддержки сельхозпроизводителей — если государство в течение всего сезона будет помогать, это позволит сдерживать цены на продукцию. Также мы продолжим работу с торговыми сетями, чтобы сократить цепочку посредников и добиться, чтобы ценники на прилавках не были максимальными», — сказал депутат.

С производителями овощей постоянно взаимодействует министерство сельского хозяйства и продовольствия Самарской области. Глава ведомства Николай Абашин подчеркнул, что на ситуацию серьезно влияет наличие или отсутствие на рынке местной продукции.

  «В Самарской области порядка 4000 гектаров посевных площадей картофеля и около 3500 гектаров — овощей линейки „борщевого набора“. Урожай прошлого года в прошлом месяце закончили отгружать в торговые сети, и мы сразу ощутили серьезный рост цен на импортный картофель и овощи, поставки велись из Азербайджана, Марокко и других стран. Свой ранний картофель мы начинаем убирать в июле, и сегодня на ярмарке в Тольятти мы видим первую продукцию наших фермерских хозяйств — цена на 60-70 процентов ниже тех, что представлены в торговых сетях. Думаю, что это не последнее снижение — массовая уборка овощей в регионе еще не началась, когда мы перейдем в эту фазу, цена дополнительно уменьшится», — сказал министр.

 Сами фермеры отмечают высокую востребованность своей продукции и заявляют о готовности обеспечить продовольственную безопасность региона.

  «Наше хозяйство расположено в Приволжье, на ярмарке в Тольятти мы представили картофель первой, ранней копки — достаточно популярного на рынке сорта. Цены ниже рыночных, оптовые — значительно. Покупатели нашу продукцию знают, объемы посевных площадей позволяют обеспечивать жителей Самарской области картофелем хорошего качества», — рассказала депутатам менеджер по реализации крестьянско-фермерского хозяйства „Цирулев“ Елена Безрукова.

Рабочая группа по сдерживанию цен на овощи в Самарской области по итогам посещения ярмарки провела совещание, в ходе которого было отмечено, что предприятия, занимающиеся овощеводством в Самарской области, получают поддержку: есть и стимулирующие, и компенсирующие меры для таких хозяйств.

Муниципалитеты региона готовы предоставить дополнительные площади для размещения ярмарок, которые будут работать не только в выходные, но и в будние дни.

«Сейчас мы видим уверенную тенденцию на снижение цен. Отпускные цены „с поля“ сегодня — 18 рублей за килограмм картофеля, капуста — 20 рублей, морковь — порядка 15 рублей, свекла тоже в этих пределах. Урожай этого сезона приходится выращивать в непростых условиях, но большая часть овощей в нашей области растет на орошаемых полях, так что погода на результат не повлияет. Урожайность высокая, произведем не менее чем по 120 тысяч тонн картофеля и овощей, входящих в основной набор, обеспечив жителей региона собственной продукцией», — рассказал Николай Абашин.

По материалам газеты  «Междуречье»
№ 30 (2006) от 7 июля 2021 года